Cinq valeurs fondamentales guident l'action quotidienne du personnel de EAA: Professionnalisme, Intégrité, Excellence, Transparence et Esprit d'équipe.
Professionnalisme : Ce que nous devons le faire, nous le faisons bien. Nous investissons toutes nos compétences, notre efficacité et notre rigueur professionnelle pour offrir des services de bonne qualité ;
Intégrité : Nous affirmons notre probité morale, intellectuelle et matérielle. Nous garantissons l’intégrité du patrimoine de l’institution et veillons à la réputation.Nous banissons la corruption sous toutes ses formes,ainsi que la falsification de l'information;
Excellence : Etre performants, voilà notre ambition de tous les instants. La culture de la perfection et du leadership nous positionne comme une institution de référence dans le secteur, notre idéal étant de « toujours faire plus et mieux » ;
Transparence : Nous mettons un accent particulier à honorer nos engagements, à rechercher la clarté dans l’élaboration et la mise en œuvre de nos budgets et programmes ainsi qu’à partager l’information ;
Esprit d'équipe : Nous avons une ambition commune et chaque acte est la traduction de l’esprit d’entreprise, le désir de la réussite collective et le leadership de notre institution.